Situado no piso principal do Hotel Teatro, num cenário sofisticado, o restaurante Palco coloca em cena sensações exóticas e contemporâneas, criadas por um elenco de sabores tradicionais e mediterrânicos.
A sua ementa reparte-se em menus de degustação – de 8 e de 5 pratos – e “peças soltas”, das quais podemos destacar sugestões como: robalo da linha, risotto de sapateira e ervilha em puré; A nossa versão de pezinhos de coentrada; rabo de boi e foie gras em terrina, cogumelos chantarelos; pão-de-ló com queijo da Serra e doce de abóbora. A acompanhar, apresenta uma selecção única de vinhos.
Segunda a domingo, das 12:30 às 15:00 e das 19:30 às 22:30.