Viña del Mar - Chile

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Viña del Mar
Viña del Mar, fundada em 29 de dezembro de 1874, pelo engenheiro José Francisco Vergara Echevers, é uma cidade na costa do Pacífico central do Chile, tornou-se o maior luxuoso resort do Chile, atraindo visitantes de todo o mundo. As suas longas faixas de praias de areia branca são uma grande atração para os turistas nacionais e internacionais. Conhecido como "La Ciudad Jardín", Viña del Mar é um município chileno localizada na Região de Valparaíso.
Viña del Mar faz parte da área da Grande Valparaíso, a terceira maior área metropolitana do país, depois de as áreas metropolitanas de Santiago e Concepción.
Turismo
Viña del Mar é uma cidade resort de praia com cerca de 75 km a nordeste de Santiago, a capital interior do Chile, e é considerada um dos novos destinos de férias de praia da América do Sul.
É muitas vezes referida como sendo a chilena Riviera por causa do seu quente clima Mediterrânico, sendo também agradável durante os meses chuvosos de inverno, convidando muitos entusiastas americanos de surf.
Dividido por uma entrada com palmeiras chamada Estero Marga Marga, Viña del Mar é especialmente bonita onde se encontra com o Oceano Pacífico.
O Casino Municipal está localizado aqui, junto com a linda arquitetura antiga salpicada ao longo do mar no meio de arranha-céus.
Dentro da cidade de Viña del Ma,as praias incluem Playa Caleta Abarca, Playa Los Artistas, Praia Casino, Playa Blanca e Playa el Sol, na costa de Reñaca.
Gastronomia
A cozinha chilena é uma das mais variadas na América do Sul. É um resultado de uma combinação de cozinha espanhola e influências de culturas indígenas, como a Inca e Malpuche.
Esta interessante mistura de ingredientes e estilos de cozinha tem sido usado para criar muitos dos pratos mais tradicionais do Chile, que foram posteriormente adaptados nas diversas regiões do país, para combinar os ingredientes locais. Um exemplo claro é a cozinha de Vina del Mar, onde deliciosos pratos tradicionais são preparados principalmente com milho, batata e feijão.
Ao visitar a área que deve experimentar a culinária de Vina del Mar e descobrir os sabores únicos dos muitos pratos originais criados aqui. Há muitos lugares para comer que são populares entre os habitantes locais, bem como os turistas que querem descobrir a riqueza gastronómica desta cidade maravilhosa.
Clima
O clima é geralmente considerado como sendo um clima mediterrâneo, com chuvas restritas exclusivamente para a temporada de inverno.
A proximidade com o mar significa que as temperaturas da terra são regulados pelas correntes oceânicas durante os meses de verão e de inverno (outubro a março e abril-setembro, respectivamente) fazendo com que as temperaturas variem entre 10 e 22ºC.
O clima ameno e a falta de geada da manhã no inverno tem ajudado o crescimento da vegetação robusta, incluindo tanto espécies autóctones como espécies importadas, como plantas como as buganvílias, hibiscos e dedais de ouro.
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